Nouvelle formule express

le midi du mardi au vendredi

PLAT DU JOUR 

12,90 €

PLAT + BOISSON + CAFÉ

17,90 €

ENTRÉE + PLAT 

OU PLAT + DESSERT

15,90 €

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

19,90 €

Nos plats

  • LA FAMEUSE CAESAR 16,90 €

    salade romaine, poulets panés croquants aux pétales de céréales, sauce caesar maison

  • BOUGNAT BURGER 18,90 €

    bun's gratiné au Cantal, steak haché de boeuf 150gr, tomates rondelles, Cantal, bacon, sauce burger

  • RIBS DE PORC BARBECUE FAIT MAISON 18,90 €

    environ 500 gr

  • PIÈCE DU BOUCHER 18,90 €

    200gr

Pour finir en beauté

  • MOUSSE AU CHOCOLAT 5,50 €
  • ANANAS CARAMEL AU BEURRE SALÉ 6,90 €
  • MOELLEUX AU COEUR COULANT COCO 6,50 €
  • CAFÉ GOURMAND 8,20 €

    mousse au chocolat, crème coulis de fruits rouges, moelleux au chocolat, verrine de fruits

Tapas à Partager

  • LE PANIER DE LÉGUMES (selon la saisonnalité) 6,90 €

    Concombres, radis, choux fleur, carottes, tomates cerises, sauce fromage blanc au cumin et aux fines herbes

  • RILLETTES DE PORC AUVERGNATE 5,90 €

    et ses toasts

  • GUILLOTINE DE SAUCISSE SECHE 6,90 €

    100 % Auvergnate

  • ONIONS RINGS 4,90 €
  • ACCRA DE MORUE 4,90 €
  • CREVETTES PANÉES TORPÉDO 6,20 €
  • BUCKETS DE TENDERS POULET 6,20 €
  • LE CORNET DE VRAIES FRITES MAISON 4,20 €

Les Planches

Entrées

Salades

  • LA FAMEUSE CAESAR ET SA SAUCE MAISON 16,80 €

    Salade romaine, Poulets panés croquants aux pétales de céréales, croûtons maison, copeaux de parmesan, persil, tomates cerises, sauce Ceasar maison

  • LA CHEVRE 17,20 €

    Mélange de salade, toast de pain de campagne et chèvre chaud au lard, pignon de pin, lardons, œufs, tomates cerises

Les Bruschettas

  • LA BRUSCHETTA ITALIENNE 16,90 €

    Pain Bruschetta, crème fraîche, pesto, jambon cru truffé, tomates, Provola fumée Mélange de salade et vraies frites maison

  • LA BRUSCHETTA MONTAGNARDE 16,40 €

    Pain Bruschetta, crème fraîche, lardons, oignons rouges, fromage raclette gratiné, mélange de salade et vraies frites maison

Burgers Maison

  • AMERICAIN ORIGINAL 14,90 €

    Bun’s brioché, steak haché de bœuf 150gr, cheddar, cornichons, oignons rouge, sauce burger

  • BOUGNAT 18,90 €

    Bun’s gratiné au Cantal, tomate rondelle, steak haché de bœuf 150gr, Cantal, Bacon, sauce burger

  • LE SAVOYARD 18,90 €

    Bun's gratiné, tranche de raclette, steak haché de bœuf 150gr, Cantal, bacon, sauce burger

  • CHICKEN BURGER 16,90 €

    Bun’s brioché, tranche de Comté, steak haché de bœuf 150gr, Coppa, confitures d’oignons sauce burger

  • DOUBLE AMERICAIN ORIGINAL 22,90 €

    Bun’s brioché, mesclun, 2 steaks hachés de bœuf 150gr, cheddar, cornichons, oignons rouge, sauce burger

Les Viandes

  • BELLE ENTRECÔTE DE BŒUF 25,90 €

    RACE A VIANDE 300gr VBF

  • TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS 17,90 €

    180g - Non préparé, câpres, oignons rouge, cornichons, persil, jaune d’œuf. Salade et vraies frites maison

  • TARTARE DE BŒUF CHAROLAIS 26,90 €

    360g - Non préparé, câpres, oignons rouge, cornichons, persil, jaune d’œuf. Salade et vraies frites maison

  • RIBS DE PORC BARBECUE MAISON 18,90 €

    600gr

  • MIJOTE DE JOUE DE BOEUF 20,50 €

    400gr - Cuisson lente, basse température

  • BALLOTINE DE VOLAILLE AUX CEPES 17,90 €

    250gr

  • ACCOMPAGNEMENTS

    Vraies frites maison, poêlée de légumes du soleil façon ratatouille, mélange de salade, pommes grenailles aux herbes de Provence

  • SUPPLÉMENT D'ACCOMPAGNEMENT 2,50 €
  • SAUCES BIEN PRÉPARÉES 0,50 €

    Sauce Bleu d’Auvergne, Sauce Poivre du Kerala (région Indienne), barbecue

Les Desserts

Glaces à l'Italienne et d'ailleurs

  • AUVERGNATE 7,50 €

    Glace Italienne, coulis de myrtilles maison, myrtilles, tuiles brisées

  • ITALIENNE 7,20 €

    Glace Italienne, sauce chocolat chaud, noisettes concassées

  • AMERICA 7,20 €

    Glace Italienne, brisures de noix de Pécan caramélisées, sauce chocolat chaud

  • BRETONNE 7,20 €

    lace Italienne, sablé breton, sauce caramel beurre salé

  • SNICKERS 7,50 €

    Glace Italienne, sauce caramel beurre salé, chocolat chaud, cacahuètes torréfiées

  • CHERRY 7,80 €

    Glace italienne, coulis de cerises, griottes, chocolat noir

Les Coupes Glacées

  • COLONEL juste pour les grands 7,90 €

    Glace Italienne, coulis de myrtilles maison, myrtilles, tuiles brisées

  • 1 BOULE DE GLACE AU CHOIX 2,80 €
  • 2 BOULES DE GLACE AU CHOIX 5,20 €
  • 3 BOULES DE GLACE AU CHOIX 6,90 €
  • Sorbet citron vert Sorbet fraise Glace Vanille Bourbon Glace Chocolat Glace Café

  • CREME CHANTILLY MAISON 0,90 €

Menu KIDS

Pour les moins de 10 ans
10€90

Steak haché 150gr ou pizza jambon enfant (hors midi) ou nugget de poulet

Glace à l’italienne avec ou sans smarties

 

Repas de Groupe à Riom

Peu importe l’évènement, votre restaurant L’Indian Saloon est prêt à vous accueillir à Riom.

Que se soit pour un événement familial ou professionnel, profitez de tous les avantages pour repas de groupe

A partir de 10 personnes

Vous avez jusqu’à 48 heures pour réserver un menu.

Pensez à choisir la même formule pour tous les convives

Terrasse, Grand parking, capacité d’accueil jusqu’à 400 personnes.

N’hésitez pas à demander un devis en nous contactant au 04 73 63 19 09.

Tables dressées à l'extérieur pour les repas de groupes

FORMULE DE GROUPE

A PARTIR DE 10 PERSONNES

Saumon fumé par nos soins

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Médaillon de veau sauce au cèpes

Écrasé de pommes de terre et légumes d’hiver

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Moelleux au chocolat cœur coco

 

38,50€ par personne/ hors boissons

 

 INFORMATION

Suite aux nouvelles restrictions gouvernementales, nos horaires d’ouvertures ont étés adaptés.

L’INDIAN SALOON SERA OUVERT 
 
Le midi, restauration  sur place et emporter 
du lundi au vendredi de 11h à 14h30 
 
Et le soir du jeudi au dimanche de 18h à 20h45 

 Nous proposerons certains jours des casses croûte le matin sur réservation ( Nous contacter)

INFORMATION